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07 Nov La SEAE organiza un curso sobre ganadería ecológica y desarrollo rural

Va dirigido a ganaderos y profesionales del medio rural de la Comunidad Valenciana y comenzará el próximo 26 de noviembre

La Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) organiza un curso presencial gratuito sobre ganadería ecológica y desarrollo rural dirigido a ganaderos y profesionales del medio rural de la Comunidad Valenciana. La actividad formativa comenzará el próximo 26 de noviembre y consta de plazas limitadas.

La ganadería ecológica en la Comunitat Valenciana y particularmente en Castellón, ha experimentado un avance sustancial en los últimos años. En este contexto, las producciones ecológicas bovinas y pequeños rumiantes, desarrolladas fundamentalmente con razas autóctonas, son las de mayor importancia económica, social y medioambiental en el territorio, por su valor añadido desde la creación de empleo hasta la preservación de los espacios naturales, fomentando la diversidad biológica y contribuyendo a la prevención de incendios.

Con este curso se pretende transmitir con profesionales y ganaderos arraigados al medio rural todos los avances del conocimientos en la producción primaria sobre el manejo, salud y bienestar de la cría ecológica, así como el papel conservador de las razas autóctonas en el medio rural y la importancia alimentaria y medioambiental de la trashumancia realizada con ganadería extensiva y ecológica. Por otra parte, la formación del curso abarcará también aspectos relacionados con la normativa y el plan estratégico de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana.

El programa que se seguirá es el siguiente:

Día 26 de noviembre

  • 16h00. Bienvenida y presentación de los participantes. Equipo Técnico SEAE
  • 16h45. Principios y objetivos de la ganadería ecológica. Anna Gomar (La Unió)
  • 18h15. Descanso
  • 18h30. Comercialización y alimentación en ganadería ecológica. Anna Gomar (La Unió) y Carmelo García Romero (SEAE)
  • 20h00 La normativa de ganadería ecológica. Repr. CAECV
  • 21h15 Fin

Día 27 de noviembre

  • 16h00. Bases holisticas de la salud. Planes de control y prevención en la cría ecológica. Carmelo García Romero (SEAE)
  • 18h15. Descanso
  • 18h30. Bienestar animal y prácticas zootécnicas en ganadería ecológica. Carmelo García Romero (SEAE)
  • 21h15 Fin

Día 28 de noviembre

  • 9h00. Plan estratégico de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana. Repr. GVA
  • 10h30. Visita de ganadería ecológica de caprino para aptitud cárnica. Chiva (Valencia)
  • 15h00 Fin

 

Puede acceder al formulario de inscripción haciendo clic aquí.

 

REF: FI-071118
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