Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural
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Caracterización de sistemas de gestión de deyecciones. Sector aves de puesta.
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Caracterización de sistemas de gestión de deyecciones. Sector porcino intensivo.
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Caracterización de sistemas de gestión de deyecciones. Sector bovino de leche.
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Caracterización de sistemas de gestión de deyecciones.Sector bovino de cebo.
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Programa nacional de conservación, mejora y fomento de las razas ganaderas.
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Plan de desarrollo del Programa Nacional de conservación, mejora y fomento de las razas ganaderas.
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Valoración morfológica de los animales domésticos.
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Programa de Desarrollo Rural Sostenible (PDRS) 2010 – 2014.
Guía de campo de las razas autóctonas españolas.
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Buenas Practicas en Producción Ecológica. Apicultura.
Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.
Entidades de la Unión Europea
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Marco de buenas prácticas para el uso de antimicrobianos en animales productores de alimentos en la UE.
EPRUMA.
La Comisión Europea publica en castellano el documento sobre la reforma de PAC.
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
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FAO. 2012. Desarrollo del marco institucional para la gestión de los recursos zoogenéticos.
Directrices FAO: Producción y sanidad animal. No. 6. Roma.
FAO. 2012. Realización de encuestas y seguimiento de los recursos zoogenéticos.
Directrices FAO: Producción y sanidad animal. No. 7. Roma.
Añadiendo Valor a la Diversidad Ganadera
Mercadotecnia para promover las razas autóctonas y mejorar los medios de subsistencia.
Informe Mundial.
Informe Español para el Proceso de Preparación al primer Informe sobre la Situación Mundial de los Recursos Genéticos Animales.
Preparación de las Estrategias Nacionales y los Planes de Acción sobre los Recursos Zoogenéticos.
La Situación de los Recursos Zoogenéticos Mundiales para la Alimentación y la Agricultura (Resumen).
Plan de Acción Mundial sobre los Recursos Zoogenéticos y la Declaración de Interlaken.
Recursos Zoogenéticos. La Primera Evaluación mundial.
Recursos Zoogenéticos. El Plan de Acción Mundial.
El Sistema de Información sobre la Diversidad de los Animales Domésticos.
Vinculaciones entre los Recursos Zoogenéticos y Fitogenéticos.
Diversidad del Ganado y Cambio Climático.
Informe de la quinta reunión del Grupo de Trabajo Técnico Intergubernamental sobre los Recursos Zoogenéticos para la Alimentación y la Agricultura.
Guía de las buenas prácticas ganaderas.
Estrategias de mejora genética para la gestión sostenible de los recursos zoogenéticos.
PUBLICACIONES SEGÚN RAZAS
Manual de Control Lechero de Vacuno Lechero
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Buenas Practicas en Producción Ecológica. Ganado Vacuno de Leche.
Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.
Local Cattle Breeds in Europe.
Development of policies and strategies for self-sustanining breeds.
Buenas Practicas en Producción Ecológica. Ganado Ovino de Leche.
Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.
Buenas Practicas en Producción Ecológica. Producción de Ovino de Carne.
Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.
La Lana, esa Fibra.
José Ambrona Grájera.
Valoración Morfológica del Ganado Caprino Lechero. Juzgamiento y Calificación.
Manuel Sánchez Rodríguez – Cabrandalucía
Buenas Practicas en Producción Ecológica. Producción de Caprino de Carne.
Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.
La cabra Bermeya.
Antón Älvarez Sevilla.
Asociación de Criadores de Cabra Bermeya (ACRIBER).
Asociación de Criadores de Cabra Bermeya (ACRIBER).
Plan de Acción para la leche de Cabra.
Buenas Practicas en Producción Ecológica. Caracterizacióndel Sector Porcino.
Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.
Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.
Manual del Cerdo Ibérico.
Asociación Española de Criadores de Ganado Porcino Selecto Ibérico Puro y del Tronco Ibérico.
Asociación Española de Criadores de Ganado Porcino Selecto Ibérico Puro y del Tronco Ibérico.
OTRAS PUBLICACIONES
Indicadores de sostenibilidad de la agricultura y ganadería españolas. Informe final. Marzo 2011.
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Indicadores de sostenibilidad de la agricultura y ganadería españolas. Resumen ejecutivo. Marzo 2011.
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XIV Jornadas sobre Producción Animal. Tomo I. Asociación Internacional para el desarrollo agrario (AIDA). 2011.
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XIV Jornadas sobre Producción Animal. Tomo II. Asociación Internacional para el desarrollo agrario (AIDA). 2011.
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