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17 Jul Las empresas jamoneras del Consorcio etiquetaron un 8,7% más de piezas en el primer semestre del año

El Consorcio está centrando sus actuaciones de promoción en países de la UE como Francia y Alemania, donde va buena parte de la exportación española

Las 30 empresas inscritas en el Consorcio del Jamón Serrano Español han sellado un total de 371.798 piezas con esta contramarca de calidad durante el primer semestre del año. Esta cantidad supone un 8,7% más que en 2017. Solo en el mes de junio se han sellado 54.735 piezas. Estas deben tener un mínimo de 12 meses de curación frente a los 7 exigidos por la actual ETG del Jamón Serrano, según publica Eurocarne Digital.

“Los resultados obtenidos en este primer semestre son fruto del intenso trabajo y acciones de promoción llevado a cabo en los diferentes países donde el Consorcio del Jamón Serrano Español tiene presencia”, señala Carlos del Hoyo, director de marketing y promoción del Consorcio del Jamón Serrano Español.

El Consorcio está centrando sus actuaciones de promoción en países de la UE como Francia y Alemania, donde va buena parte de la exportación española así como en México y Chile, los destinos que mejor están funcionando en Lationamérica.

REF: P-170718
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