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04 May Ampliado el acuerdo de I+D en Ibérico de Aeceriber, INIA, Covap y Fundación La Contienda

El anterior programa de mejora genética se venía realizando desde el año 2015 dedicado fundamentalmente a caracterizar la calidad de la carne en animales de ciclo completo

El BOE ha publicado una resolución por la que se amplía el desarrollo de de un programa de mejora de ciclo completo inter-ganadería para el cerdo Ibérico en el que participan el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria, O.A., M.P., por la que se publica el Convenio con la Asociación Española de Criadores de Cerdo Ibérico, la Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches y la Fundación La Contienda, según recoge Eurocarne Digital.

El anterior programa de mejora genética se venía realizando desde el año 2015 dedicado fundamentalmente a caracterizar la calidad de la carne en animales de ciclo completo.

Los datos productivos generados y las muestras recogidas durante el desarrollo del citado proyecto, permitirán una continuación de las actividades iniciadas de evaluación genética y de los trabajos de búsqueda de genes candidatos relacionados con la calidad de la carne.

El convenio firmado durará 4 años y cada una de las partes se encargará de una función dentro de él.

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